Bánh mỳ nhân dừa Thủy Vinh là một trong hai đặc sản nổi tiếng của làng nghề bánh chưng Bờ Đậu. Bánh mỳ nhân dừa Thủy Vinh mang một hương vị đặc biệt mà bất kỳ thực khách nào đã thưởng thức qua đều sẽ nhớ mãi không quên.